A study on the characteristic of vegetables temperature in the pre-cooling vacuum unit |
Won, Jong-Ho
(ABS)
Park, Sang-Gyun (National Korea Maritime University) Yoon, Seok-Hoon (Division of Marine engineering system, National Korea Maritime University) Oh, Cheol (Division of Marine engineering system, National Korea Maritime University) |
1 | 김병삼(2004), "최근의 농식품 관련 냉동냉장 기술", 대한설비공학회설비저널, 제33권 제7호. 과학기술학회마을 |
2 | 김경근, 김명환, 박형진(1995), "진공냉각장치와 그 이용", 한국박용기관학회지 제19권 제4호. 과학기술학회마을 |
3 | 김원녕, 윤석훈, 전현필(1995), "각종 이젝터를 이용한 진공냉각 장치", 한국박용기관학회지 제19권 제4호. 과학기술학회마을 |
4 | 김병삼(2002), "빙축열을 이용한 농산물 진공예비냉각 시스템", 대한설비공학회 하계학술발표대회 논문집, pp.930-935. |
5 | 일본냉동협회(1994), 냉동공조편람, 제5판 4권, pp.46-47. |