A Comparative Study of Dry Matter Yield and Nutritive Value of Autumn Sown Forage Crops in Daejeon Area

The object of this experiment was to suggest the optimum autumn sown small forage crops as next forage crops harvested maize in Daejeon area. The field trials was conducted from 2002 to 2004 at Chungnam National University in order to evaluate the dry matter yield and qualities of the autumn sown small forage crops. The experiment was consisted of split plots (main plot : forage crops as rye, barley and wheat, and sub plot 4 harvest stages as boot, heading, milk and dough) design with three replications. The average DM yield for 2 years of rye was higher than that of other forage crops (p<0.01). As stages proceed, the DM yield tended to increase in all forage crops (p<0.01). In chemical composition, they had a difference on forage crops and stages. The crude protein (CP) was higher in barley (p<0.01), but fibrous contents such as NDF, ADF, cellulose and lignin were lower in wheat than in the other forage crops (p<0.01). In Daejeon area, although barley and wheat at milk and dough stages were observed with maximum yield and high quality as autumn sown forage crops, due to late harvesting periods, it is difficult to utilize them as previous forage crops seeded in maize. Based on the result mentioned above, it is concluded that rye harvested at boot to heading stages is the most suitable fur autumn sown small forage crops in Daejeon area. Meanwhile, in order to have the option of nutritional value in wheat and barley, they need to be supplied early maturing and high-yield variety of wheat and barley.

대전지역 추파 사료작물의 건물수량 및 사료가치 비교 연구

본 시험은 2002년 9월부터 2004년 12월까지 충남대학교 농업생명과학대학 내 부속 초지시험포장에서 옥수수 후작물로 적합한 추파용 사료작물의 재배 가능성을 탐색하고자 시험하였다. 공시초종으로 청예용 호밀(Koolgrazer), 보리(Daeyeon Bori) 및 밀(Geumgang Mill)을 주구로 배치하였으며, 수잉기, 출수기, 유숙기 및 황숙기를 세구로 하여 분할구배치법 3반복으로 수행하였다. 얻어진 결과는 다음과 같다. 2년 평균 ha당 건물수량은 호밀이 11,283kg으로 가장 높았고, 다음이 밀(10,759kg)과 보리(10,494kg) 순으로 나타났다(p<0.01). 건물수량은 모든 초종에서 수확시기가 진행될수록 증가하는 양상이 뚜렷하였다.(p<0.01). CP 함량은 초종간에 차이를 보여 청예용 밀이 13.9%으로 보리(13.7%)나 호밀(12.2%)에 비하여 높은 결과를 보였다(p<0.01). NDF, cellulose 및 lignin과 같은 섬유소 물질의 함량은 호밀이 높은 반면에 보리가 가장 낮았으며, 밀은 중간으로 나타내었다(p<0.01). CPDM수량은 밀이 호밀이나 보리보다 높았다(p<0.01). 건물소화율(in vitro dry matter digestibility, IVDMD)은 보리가 77.0%으로 밀(76.1%)이나 호밀(70.2%) 보다 높은 결과를 보였으나(p<0.01), DDM수량은 밀이 호밀이나 보리보다 높은 결과를 보였다(p<0.01). 그러나, 대전지역에서 추파용 보리나 밀은 유숙기나 황숙기 때의 건물수량과 품질은 높은 편이었지만 수확시기가 상당히 늦어 옥수수의 후작물로 재배하기에는 어려움이 크다고 하겠다. 따라서, 대전지역 적합한 추파용 사료작물은 지금과 같이 청예용 호밀을 수잉기-출수기에 수확하여 이용하는 것이 좋을 것으로 판단된다. 그러나, 대전지역에서 추파용 보리나 밀의 이용은 조숙 다수확품종의 보급이 선행되어야 할 것으로 사료된다.