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Effects of Onion Extract and Onion-Acanthopanax Senticosus Mixture Extracts on Obese Rats  

Choi, Chan-Hun (Department of Physiology, College of Oriental Medicine)
Kim, Kyung-Yoon (Department of Physical Therapy, College of Health and Welfare)
Jung, Jong-Gil (Department of Herbology, College of Oriental Medicine, Dongshin University)
Jung, Jae-Gon (Okban food)
Jung, Hyun-Woo (Department of Pathology, College of Oriental Medicine, Dongshin University)
Publication Information
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine / v.25, no.4, 2011 , pp. 596-602 More about this Journal
Abstract
The aim of this study is to investigate the effects of onion and acanthopanax senticosus on body weight change, serum total cholesterol, HDL cholesterol, LDL cholesterol, triglyceride, free fatty acid, total lipid, phospholipid level, renal and liver function test, and CBC in obese rats and mice. Obese rats induced by high-fat fed are medicated for 7 weeks. Rats are divided into four groups depending on the medication; normal group (general-fat fed and no-medication), control group (high-fat fed and no medication), sample A group (high-fat fed and onion 100% extracted medication), sample B group (high-fat fed and onion 50% & acanthopanax senticosus 50% extracted medication), sample C group (high-fat fed and red onion 50% & acanthopanax senticosus 50% extracted medication). After medication, obesity related index, renal and liver function test, and CBC are analysed. There are significant statistical differences among control group and all experimental groups for the body weight change. There are significant statistical differences among control groups and all experimental groups for the total cholesterol, HDL cholesterol, LDL cholesterol, triglyceride level, free fatty acid, and phospholipid level. These results suggest that medications of onion and acanthopanax senticosus extracted products are effective for the treatment of obesity. Especially, onion 100% extracted product is more effective than the others.
Keywords
onion; acanthopanax senticosus; obesity; cholesterol; lipid;
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