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http://dx.doi.org/10.9726/kspse.2011.15.5.037

A study on flow characteristic of a stand type Kimchi refrigerator for optimum design of air flow passage  

Han, H.R. (부경대학교 대학원)
Jung, H.Y. (부경대학교 대학원)
Park, Y.K. (부경대학교 대학원)
Choi, Y.H. (부경대학교 BK21 사업단)
Lee, Y.W. (부경대학교 기계자동차공학과)
Publication Information
Journal of Power System Engineering / v.15, no.5, 2011 , pp. 37-42 More about this Journal
Abstract
The normal cooling system of a refrigerator is applied to indirect a cooling methods. But the Kimchi refrigerator is applied to direct the cooling method. Recently when the model was applied to both direct and indirect the cooling methods, the improvement was considerable. With the development of the living standards in Korea, there has been more sensitive dissatisfaction about the taste and the smell of Kimchi. In order to solve these kinds, there is a need to systematic and scientific approach. Based on these, the purpose of this study is to optimize design for improve the storage period of Kimchi refrigerator. In this research, we concentrate on the temperature change and heat transfer characteristics of interior parts of the Kimchi refrigerator due to control cycle of temperature and flow phenomenon of cooling air.
Keywords
Kimchi Refrigerator; Force Convection; Evaporator; Cooling recycling system; Pipe;
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