Consciousness on the Korean Traditional Food of School Food Service Dietitians |
Kim, Kyung-Ae
(Dept. of Home Economics Education, Chonnam National University)
Jung, Lan-Hee (Dept. of Home Economics Education, Chonnam National University) Jeon, Eun-Raye (Dept. of Food Technology, Sunghwa College) Jeong, Jeong-Ah (Gangjin Jungang Primary School) |
1 | 김윤신(1993). 남녀중학생들의 전통음식에 대한 의식과 기호도 조사연구. 고려대학교 석사학위논문 |
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