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http://dx.doi.org/10.5392/JKCA.2021.21.11.350

Influence of Fast-Food Kiosk Quality on User Intention of Reuse  

Lee, Damie (연세대학교 정보대학원)
Kim, Minjin (연세대학교 정보대학원)
Publication Information
The Journal of the Korea Contents Association / v.21, no.11, 2021 , pp. 350-360 More about this Journal
Abstract
Due to COVID-19 and minimum wage raise, rate of adoption of zero contact payment methods, such as kiosk, had increased rapidly in 2018. Although there exist users who have trouble utilizing it, kiosk is growing consistently, especially in food service industry. Main goal of this research is to verify antecedent of satisfaction level which affects continuance intention of kiosk in terms of quality and execute through examination of kiosk users on fast-food industry, which employs kiosk most predominantly. The result of this research showed that information accessibility (environment quality), convenience of order process (process quality), and addition of beneficial supplementary service (process quality) of kiosk had influence on customer satisfaction level which in turn, also affected continuance intention, but order payment readiness, which is consequence quality, had no effect on satisfaction level. With pervasion and indispensable increase in zero contact payment market, this research expanded our knowledge on kiosk user and established kiosk quality figure that can improve user satisfaction level and continuance intention, ultimately proposing selection guide of kiosk and securing competitiveness for stores.
Keywords
Kiosk Quality; Access to Information; Order Process; Additional Service Process; Satisfaction; Intention of Reuse;
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