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http://dx.doi.org/10.5392/JKCA.2020.20.01.562

A Study on Subjectivity of Underachievers on Peer Assisted Learning in Culinary Skills related Subject  

Shin, Seoung-Hoon (영남이공대학교 식음료조리계열)
Kim, Chan-Woo (영남이공대학교 식음료조리계열)
Publication Information
The Journal of the Korea Contents Association / v.20, no.1, 2020 , pp. 562-572 More about this Journal
Abstract
This study analyzed subjectivity of underachievers on Peer Assisted Learning(PAS) in culinary skills related subject for providing better educational environment through consideration of educational efficiency of particular teaching method. Q Methodology was employed for analysing of responses of a small group of the students. The research found that three types of distinctive structures of responses of the students' subjectivity. The first one was Increase learning effectiveness type(Type1, N=8), the second one was Development of lesson materials for passive students(Type2, N=8), and the last one was Practical self-directed learning needs development(Type3, N=6). From the result, PAS was an effective teaching method for underachievers for encouraging participation of study program, helping to rise self-confidence in subject's tasks, and awareness of self directed learning and additional study on subjects matters. The study, however, found that students could consider themselves as an interruption to other students' study progress, and could feel other students' awareness as a burden. At last, forming a class by deeper consideration on the learning levels of each students and providing additional educational contents for encouraging self directed learning are necessary for the better efficiency for the future.
Keywords
Peer Based Learning; Culinary Skills related Subject; Underachievers; Subjectivity; Q Methodology;
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