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http://dx.doi.org/10.5392/JKCA.2015.15.07.520

The Mediating Effects of Customer Satisfaction on the Relationship between Marketing Mix Activities and Brand Loyalty in Chicken Restaurant  

Lee, Sang-Hee (청주대학교 관광경영학과)
Kim, In-Bok (한국조리사관전문학교 호텔식음료학과)
Publication Information
The Journal of the Korea Contents Association / v.15, no.7, 2015 , pp. 520-530 More about this Journal
Abstract
This study aimed to research the mediating effects of customer satisfaction on the relationship between marketing mix activities and brand loyalty in chicken restaurant. This study intended (1) to analyze the factors of marketing mix activities in chicken restaurant, (2) to research the effect of marketing mix activities on brand loyalty, (3) to research the mediating effects of customer satisfaction on the relationship between marketing mix activities and brand loyalty. Data were collected from undergraduates who visited the nationwide chicken restaurants by face-to-face interview. The questionnaire was distributed of the 400 copies and used 331 in the analysis. The results of this study revealed that (1) the factors of the marketing mix activities were price, promotion, place and product, (2) product only had significant influence on brand loyalty, (3) the effect of product on brand loyalty was significant influence by mediating effect of customer satisfaction.
Keywords
Chicken Restaurant; Marketing Mix Activities; Brand Loyalty; Customer Satisfaction;
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