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http://dx.doi.org/10.5392/JKCA.2013.13.01.425

Effect of Education Service Quality of the Coffee-realted Majors on the Students' Satisfaction and Recommend Intention  

Chea, Sun-Young (커피교육연구원)
Lim, Mi-Ra (대전발전연구원 도시기반실)
Ahn, Dae-Hee (대원대학교 호텔경영과)
Kim, Kwang-Jin (서울벤처대학원대학교)
Publication Information
The Journal of the Korea Contents Association / v.13, no.1, 2013 , pp. 425-436 More about this Journal
Abstract
The reason I propose the work to suggest the appropriate education for coffee and improvement on the service quality of education coffee related majors at vocational school that affects the students' satisfaction and recommend intention, achieved the training for professional man. For the study, I did a research in October, 2011, targeting 263 students who complete regular course majoring in coffee at vocational school. The main study results as follows. First, the result from the service quality of education that affects students' satisfaction, the tangibles is the highest portion followed by assurance, contents, responsiveness and reliability. Second, the result shown satisfaction has influence on loyalty represents the positive effect which corresponds to the previous study. Through the study, the facilities and equipment are the most considerable elements for improving coffee education and the professional teachers and instructors with leadership are also necessary condition in order to develop coffee education system though, the students are not satisfied with all connection towards their future careers, hence I deliberate the long term measures to improve all matters for coffee industry.
Keywords
Coffee Education; Service Quality of Education; Students' Satisfaction; Recommend Intention;
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