인삼은 우리나라를 대표하는 약용작물로 남한뿐만 아니라 북한에서도 매우 중요하게 취급되고 있다. 그러나 북한에 대한 정보 접근이 어렵기 때문에 실제 북한에서 인삼의 재배, 연구와 개발 동향, 관련 산업 현황에 대해서는 잘 알려지지 않고 있다. 본 논문에서는 비록 제한적이긴 하나 구할 수 있는 서지 자료를 통해 북한에서의 인삼 산업 현황과 연구 동향을 파악하고자 하였다. 북한약전에는 인삼이 "고려인삼"으로 수재되어 있으며 '개성지방에서 재배한 6년생 인삼의 뿌리'로 정의하고 있다. 또한 북한약전에는 22종의 인삼제제가 수재되어 있다. 북한에서는 필수약품(2002) 중 건위소화약, 지사약, 보약 등 10개 약품에 인삼이 들어가고, 그 외에도 다양한 건강보조식품과 화장품, 치약 등이 개발되어 유통·판매되고 있다. 2014년 이후 북한에서 인삼 산업과 연구가 전반적으로 활발해지고 있다. 이때 개성의 인삼재배지역을 대폭 확장하고 설비를 보수하였다. 2016년, 개성고려인삼가공공장을 무균화, 현대화, 무진화된 설비로 정비하여 가동 중이라고 한다. 2017년 이후 품질관리 연구에 관심을 돌려 2019년 품질관리규정과 인증제를 도입하기에 이르렀다. 1990년대에 인삼 제품개발 연구가 많았고 2000년부터 인삼의 약리작용 및 치료·임상연구에 대한 연구가 보고되었다. 또한, 수확량을 높이기 위한 인삼재배와 인삼가공업 관련 연구가 중시되고 있다. 인삼은 우리나라를 대표하는 약용작물이라는 점, 남과 북이 모두 중요시하고 있다는 점, 남과 북이 상호 협력하면 큰 시너지 효과를 얻을 수 있다는 점에서 남북 교류협력에 있어서 매우 적합한 소재이다.
Ginseng, a representative medicinal plant of South Korea, is also highly valued in North Korea. However, due to limited access to information about North Korea, the actual cultivation, research and development trends, and related industry status of ginseng in North Korea are not well known. In this study, we aimed to understand the current status and research trends of the ginseng industry in North Korea based on limited available literature. In the North Korean pharmacopoeia, ginseng is referred to as "Koryo ginseng" and is defined as the roots of 6-year-old ginseng cultivated in the Kaesong region. The pharmacopoeia includes 22 types of ginseng preparations. In addition, 10 ginseng preparations are included in North Korea's Essential Drug List, and various health supplements, cosmetics, and toothpastes containing ginseng have been developed, distributed, and sold. Since 2014, the ginseng industry and research in North Korea have become more active overall. During this period, the ginseng cultivation area in Kaesong has been significantly expanded, and the facilities have been renovated. The Kaesong Koryo Ginseng Processing Plant has been equipped with sterilized, modernized facilities since 2016 and has been in operation. Since 2017, there has been a growing interest in quality control research, leading to the introduction of quality management regulations and certification systems in 2019. In the 1990s, there was significant research on ginseng product development, and since the 2000s, studies on the pharmacological effects and clinical research of ginseng have been reported. Additionally, research on ginseng cultivation and ginseng processing industries to increase yield has been emphasized. Ginseng, as a representative medicinal crop of Korea, holds great importance for both South and North Korea. Given its significance and the potential for synergy through mutual cooperation, ginseng serves as an ideal subject for inter-Korean exchange and collaboration.