Journal of the Economic Geographical Society of Korea (한국경제지리학회지)

The Economic Geographical Society of Korea (한국경제지리학회)
권호 표지
DOI QR코드

DOI QR Code

Corporate Vertical Coordination, and Farmer's Land Use in Contract Farming Relations between Discount Store and Contract Farmers: A Case Study of the Watermelon Farming District in Buyeo-gun, Chungcheongnam-do

대형마트와 농가 간 계약생산에서 계약기업의 수직적 조정과 계약농가의 토지이용: 충청남도 부여군 일대 수박 주산지를 사례로

  • Jang, YoungJin (Department of Geography Education, Korea National University of Education)
  • 장영진 (한국교원대학교 지리교육과)
  • Received : 2016.11.24
  • Published : 2016.12.31
Download PDF
⟨ Previous Next ⟩

Abstract

This study examines the foundations of contract farming, the extent of corporate vertical coordination, and farmer's land use in regards to the contract farming between discount store and watermelon farmers in Buyeo-gun, Chungcheongnam-do. In the above case, contract farming is led by the group of producers. As the corporate's role is limited due to the specification of watermelon breed, contract farming takes the form of procurement contract with restrained levels of corporate vertical coordination. Thus, it has become common for contract farmers to freely enter and leave contracts and sign contracts with multiple clients. Furthermore, farmers participate in contract farming by using contract breeds in existing crop rotation systems. Through this process, watermelon farming is undergoing a process of diversification via the spread of contract varieties in this region.

본 연구는 충청남도 부여군 수박 농가와 대형마트 간 계약생산을 대상으로, 계약생산의 성립배경과 계약기업의 수직적 조정의 정도 그리고 이와 관련하여 나타나는 토지이용의 특징을 고찰하였다. 사례 계약생산은 생산자 단체 주도의 계약생산으로서, 기업의 역할이 신품종 수박의 품종 지정으로 제한됨에 따라 기업의 수직적 조정의 정도가 낮은 구매계약으로 유형화된다. 따라서 계약농가는 계약에 대한 진입과 탈퇴가 자유롭고, 나아가 복수의 거래처와 계약을 맺는 현상이 일반화되고 있다. 또한 계약농가들은 기존 윤작체계에 계약품종을 결합하는 방식으로 계약생산에 참여하고 있는데, 이 과정에서 역내 계약품종의 확산에 의한 수박 농업의 다각화가 나타나고 있다.

Keywords

References

  1. 김동환.황수철, 2000, 대형소매업체의 농산물 조달실태와 대응과제, 식품유통연구 17(4), 69-91.
  2. 김완배.김성훈, 2001, 농업부문의 수직결합 활성화를 위한 실증적 연구: 계약생산을 중심으로, 식품유통연구 18(3), 1-27.
  3. 김원경, 2003, 대형할인점의 입지 유형과 소비자 구매 행태, 서울대학교 대학원 박사학위논문.
  4. 박병률.김성우.변승연.강혜정.안동환, 2015, 대형마트 휴무제에 따른 농업분야 파급영향과 대응방안, 한국농촌경제연구원, 연구보고 R756.
  5. 박현태.김연중.한석호, 2002, 주요 과채의 주산지 구조와 지역 간 경쟁력 분석, 한국농촌경제연구원.
  6. 변병식.신봉섭.홍성원, 2008, 국내산지 농산물의 유통환경변화에 관한 연구: 대형유통업체 PB를 중심으로, 2008년 한국유통학회 동계학술대회 발표논문집, 33-52.
  7. 우영문, 2011, 대형유통업체 구매담당자의 농산물 구매행태에 관한 연구, 유통연구, 16(5), 123-140.
  8. 장영진, 2013, 계약생산과 초국적 농식품 체계: 제주도 제스프리 골드키위 농업을 사례로, 한국경제지리학회지 16(4), 585-596.
  9. 장영진, 2015, 계약생산에 의한 기업 주도형 유기낙농단지의 형성: 전라북도 고창군을 사례로, 한국경제지리학회지 18(4), 522-538.
  10. 장영진, 2016, 계약생산에 관한 연구 동향과 과제, 한국경제지리학회지 19(3), 535-549.
  11. 한국농업정보연구원, 2009, 수박 재배도감.
  12. 한국농수산식품유통공사, 2015, 2015 주요 농산물 유통실태.
  13. 허길행.김경필, 2002, 농산물 공동출하 유형별 효과 분석과 개선방향, 한국농촌경제연구원.
  14. Barrett, C., Bachke, M., Bellemare, M., Michelson, H., Narayanan, S. and Walker, T., 2012, Smallholder participation in contract farming: comparative evidence from five countries, World Development 40(4), 715-730. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2011.09.006
  15. Barrett, H., Browne, A. and Ilbery, B., 2004, From farm to supermarket: the trade in fresh horticultural produce from sub-Saharan Africa to the United Kingdom, in Hughes, A. and Reimer, S., eds., Geographies of Commodity Chains, London: Routledge, 19-38.
  16. Biswas, A., Singh, B. and Kumari, G., 2013, Impact of Contract Farming in West Bengal, India, Lap Lambert Academic Publishing.
  17. da Silva, B., 2005, The Growing Role of Contract Faming in Agri-Food Systems Development: Drivers, Theory and Practice, Rome: FAO.
  18. Eaton, C. and Shepherd, A., 2001, Contract Farming, Rome: FAO.
  19. Glover, D. and Kusterer, K., 1990, Small Farmers, Big Business: Contract Farming and Rural Development, London: Macmillan.
  20. Guy, C., 1994, The Retail Development Process, London: Routledge.
  21. Hart, P., 1978, Geographical aspects of contract farming, with special reference to the supply of crops to processing plants, Tijdschrift voor Economische en Sociale Geografhie 69(4), 205-215. https://doi.org/10.1111/j.1467-9663.1978.tb00854.x
  22. Hughes, A., 1996, Retail reconstructuring and the strategic significance of food retailers' own-labels: a UK-USA comparison, Environment and Planning A 28, 2201-2226. https://doi.org/10.1068/a282201
  23. Imbruce, V., 2008, The production relations of contract farming in Honduras, GeoJournal 73, 67-82. https://doi.org/10.1007/s10708-008-9179-z
  24. Key, N. and Runsten, D., 1999, Contract farming, small-holders, and rural development in Latin America: The organization of agroprocessing firms and the scale of outgrower production, World Development 27(2), 381-401. https://doi.org/10.1016/S0305-750X(98)00144-2
  25. Otsuka, K., Nakano, Y. and Takahashi, K., 2015, Contract Farming in Developed and Developing Countries, London: SAGE.
  26. Porter, G. and Phillips-Howard, K., 1997, Comparing contracts: An evaluation of contract farming schemes in Africa, World Development 25(2), 227-238. https://doi.org/10.1016/S0305-750X(96)00101-5
  27. Pritchard, B. and Connell, J., 2011, Contract farming and the remaking of agrarian landscapes: Insights from South India's chilli belt, Singapore Journal of Tropical Geography 32, 236-252. https://doi.org/10.1111/j.1467-9493.2011.00424.x
  28. Robinson, G., 2013, Geography of Agriculture: Globalisation, Restructuring and Sustainability, London: Routledg.
  29. Singh, S., 2002, Contracting out solutions: Political economy of contract farming in Indian Punjab, World Development 30(9), 1621-1638. https://doi.org/10.1016/S0305-750X(02)00059-1
  30. TechnoServe.IFAD, 2011, Outgrower schemes-Enhancing profitability, Technical Brief september, 1-12.
  31. Wang, H., Wang, Y. and Delgado, M., 2014, The transition to modern agriculture: Contract farming in developing economies, American Journal of Agricultural Economics 96(5), 1257-1271. https://doi.org/10.1093/ajae/aau036
  32. World Bank, 2007, World Development Report 2008, Washington D.C.
  33. Wrigley, N., 1991, Is the 'golden age' of British grocery retailing at a watershed?, Environment and Planning A 23, 1537-1544. https://doi.org/10.1068/a231537

Cited by

  1. 농업의 산업화 과정에서 나타나는 시설원예농업의 집약화와 공간적 집중화: 참외농업 시설재배를 중심으로 vol.21, pp.4, 2018, https://doi.org/10.23841/egsk.2018.21.4.273