식품과학과 산업 (Food Science and Industry)
- 제46권2호
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- Pages.8-22
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- 2013
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- 0257-2397(pISSN)
DOI QR Code
식품의 수면증진 기능성 클레임과 평가 방법
Potential claims and evaluation methods for sleep-promoting effects of foods
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조승목
(한국식품연구원 기능평가연구단)
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한대석
(한국식품연구원 기능평가연구단)
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- 김진경 (KGC라이프앤진) ;
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윤민석
(한국식품연구원 기능평가연구단)
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양혜진
(한국식품연구원 기능평가연구단)
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- 김지영 (한국식품연구원 기능평가연구단)
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Cho, Suengmok
(Functionality Evaluation Research Group, Korea Food Research Institute)
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Han, Daeseok
(Functionality Evaluation Research Group, Korea Food Research Institute)
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- Kim, Jinkyoung (KGClifengin) ;
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Yoon, Minseok
(Functionality Evaluation Research Group, Korea Food Research Institute)
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Yang, Hyejin
(Functionality Evaluation Research Group, Korea Food Research Institute)
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- Kim, Jiyoung (Functionality Evaluation Research Group, Korea Food Research Institute)
- 발행 : 2013.06.30