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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제24권4호
/
Pages.558-563
/
2011
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
신기술 신소재 - 자식작용과 식품
Emerging Technology - Autophagy and Food
허행전
(장수과학연구단)
Hur, Haeng-Jeon
(Biogeron Technology Research Group)
발행 : 2011.12.30
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