식품과학과 산업 (Food Science and Industry)

제43권1호
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Pages.102-113
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2010
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0257-2397(pISSN)

한국식품과학회 (Korean Society of Food Science and Technology)

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우리나라 식품산업의 R&D 현황

R&D Status in Korea Food Industry

이성훈 (한국식품연구원) ;
박진성 (한국식품연구원) ;
홍석인 (한국식품연구원) ;
안두현 (과학기술정책연구원)

Yi, Sung-Hun (Korea Food Research Institute) ;
Park, Jin-Sung (Korea Food Research Institute) ;
Hong, Seok-In (Korea Food Research Institute) ;
Ahn, Du-Hyun (Science and Technology Policy Institute)

발행 : 2010.03.31

https://doi.org/10.23093/FSI.2010.43.1.102 인용 PDF

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