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고령자용 식품의 제조 기술 동향

Current Status of Food Production Technology For Aged People

  • 최영욱 (한국과학기술정보연구원 RESEAT 프로그램)
  • Chai, Young-Wook (RESEAT Program Korea Institute of Science and Technology Information)
  • 발행 : 2010.03.31

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연구 과제 주관 기관 : 한국과학기술정보연구원