식품과학과 산업 (Food Science and Industry)
- 제42권1호
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- Pages.57-70
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- 2009
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- 0257-2397(pISSN)
DOI QR Code
국내 김 가공식품 시장 및 제조업체 현황
Current Status of the Domestic Processed Laver Market and Manufacturers
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조승목
(한국식품연구원)
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- 김병목 (한국식품연구원) ;
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한규재
(한국식품연구원)
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서혜영
(한국식품연구원)
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- 한유나 (한국식품연구원) ;
- 양은희 (한국식품연구원) ;
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김동수
(한국식품연구원)
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Cho, Sueng-Mock
(Korea Food Research Institute)
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- Kim, Byung-Mock (Korea Food Research Institute) ;
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Han, Kyu-Jai
(Korea Food Research Institute)
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Seo, Hye-Young
(Korea Food Research Institute)
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- Han, Yu-Na (Korea Food Research Institute) ;
- Yang, Eun-Hui (Korea Food Research Institute) ;
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Kim, Dong-Soo
(Korea Food Research Institute)
- 발행 : 2009.03.30