한국축산시설환경학회지 (Journal of Animal Environmental Science)
- 제13권3호
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- Pages.171-178
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- 2007
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- 1226-0274(pISSN)
복합미생물제제 급여가 비육돈사의 환경개선에 미치는 영향
Effects of Dietary Supplementation of Microbial Complex on Improvement of Environment in Finishing Pig Building
- Kim, Tae-Wan (Gyeongnam Swine Cluster Agency) ;
- Kim, Chul-Wook (Department of Animal Resources Technology, Jinju National University) ;
- Kim, Doo-Hwan (Department of Animal Resources Technology, Jinju National University)
- 발행 : 2007.12.30
초록
본 연구에서는 납두균, 유산균, 효모균 등 5종의 복합미생물에 활성탄 및 쑥분말을 첨가한 복합미생물제제를 비육돈 사료에 첨가하여 급여한 후, 돈사내 유해가스 농도 변화를 조사하였다. 암모니아 농도는 밀폐형 돈사의 급여 초기에는 큰 변화가 없었지만, 급여후 넷째 주부터는 복합미생물제제를 0.1% 첨가한 처리구에서 농도가 떨어져서 시험 종료일 기준으로 대조구에 비해 처리구의 농도가 약 36% 감소되었다. 황화수소 농도는 복합미생물제제를 급여하지 않은 대조구에서는 큰 변화 없이 일정 수준을 유지하고 있으나, 복합미생물제제 급여구는 급여 후 3주째부터 대조구에 비해 상대적으로 낮은 농도를 보이고 있으며, 종료시점에서 대조구에 비해 약 14%정도 낮은 것으로 조사되었다. 비육돈사의 슬러리에서 측정한 pH는 복합미생물제제를 급여한 처리구와 비급여 대조구 사이에 큰 차이가 없으나, 처리구에서 시간이 지남에 따라 알칼리성으로 변화하였고, 총질소 함량은 대조구에 비해 처리구에서 절반 수준으로 줄어들었다. 암모니아성질소는 복합미생물제제 급여구에서 급격히 줄어듦으로써 돈사내 악취발생 감소에 기여하고 있음을 알 수 있으며, 총인 함량도 크게 감소되어 분뇨의 액비화 등으로 인한 환경오염문제 해소에도 기여할 것으로 판단된다. 이러한 비육돈에 대한 복합미생물제제의 급여 효과를 극대화하기 위해서는, 양돈장의 유해가스 및 악취 저감 효과가 가축의 건강상태, 생산단계, 분뇨관리, 환기 및 온 습도, 기압, 첨가제 상태 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있으므로, 철저한 사육환경관리가 선행되어야 할 것이다.
This study was carried out to investigate the effect of microbial complex diets on improvement of air quality in finishing pig building. Ammonia and hydrogen sulfide concentrations were significantly(p<0.05) decreased by dietary supplementation of 0.1% level of microbial complex compared with those of control according to the time in the finishing pig building. Characteristics of piggery liquid slurry that total nitrogen and