Food Industry (좋은식품)

Serial No. 189
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Pages.56-72
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2006

Korea Food Industry Association (한국식품산업협회)

권호 표지

두부의 위생향상을 위한 향후 관리방향

박재석 (식품의약품안전청 식품평가부 식품규격팀) ;
이동하 (식품의약품안전청 식품평가부 식품규격팀) ;
이광호 (식품의약품안전청 식품평가부 식품규격팀)

Published : 2006.01.10

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