식품기술 (Bulletin of Food Technology)

한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
권호 표지

자원 활용 극대화를 위한 급식시스템접근

  • 홍완수 (상명대학교 생활환경학부 외식영양학)
  • 발행 : 2005.03.01
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