Acknowledgement
본 연구는 농림기술연구개발과제(과제번호:204037-3)의 일부로 수행되었으며, 농림기술관리센터의 연구비 지원에 감사드립니다.
Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research (현장농수산연구지)
- Volume 7 Issue 1
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- Pages.74-80
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- 2005
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- 2234-1129(pISSN)
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Effect of Cultural Media and Conditions on the Mycelial Growth of Pholiota adiposa
배지와 배양조건이 검은비늘버섯의 균사생장에 미치는 영향
- Lee, Byeong-Seok (Paichai University) ;
- Seo, Geon-Sik (Korea National Agricultural College) ;
- Lee, Jong-Soo (Paichai University)
- Published : 2005.03.30
Abstract
To elucidate the optimal conditions of mycelial growth of Pholiota adiposa, the effect of a kinds of media, incubation temperature and shaking culture were investigated. Mushroom complete medium was selected as superior media for mycelial growth in this fungus. The optimal temperature for mycelial growth of this fungus shows at 25℃. Shaking culture could be obtain the mycelia in two or three times than the stationary culture.
검은비늘버섯의 균사체와 기능성 물질 대량생산을 목적으로 배지의 종류, 배양온도, 배양중의 진탕 유무가 균사생장에 미치는 영향을 조사한 결과 균사생장 최적배지는 MCM, 최적온도는 25℃로 밝혀졌고 진탕배양을 하였을 경우 정치배양보다 약 2~3배의 균사생장을 보였다.