한방바이오소재를 이용한 식품개발 실제

Development of Foods Using Oriental Medicine Bioresources

  • 배만종 (대구한의대학교 한방바이오식품과학과)
  • Bae, Man-Jong (Dept. of Oriental Medicin Biofood Sciences, Daegu Haany University)
  • 발행 : 2005.04.01