육계에 있어 게르마늄 흑운모의 첨가가 성장 및 혈액성상에 미치는 영향

Effects of Dietary Germanium Biotite on Growth Performance and Blood Characteristics in Broiler Chicks

  • 이원백 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 김인호 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 홍종욱 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 권오석 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 민병준 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 손경승 (단국대학교 동물자원과학과) ;
  • 정연권 (서봉아이오베스텍)
  • 발행 : 2003.03.01

초록

본 연구는 사료내 게르마늄 흑운모의 첨가가 육계의 성장율 및 혈액성상에 어떠한 영향을 주는가를 구명하기 위하여 실시하였다. 사양시험은 부화한 Arbor Acre Broiler(♂) 2일령 병아리 24수를 공시하였고 사양시험은 5주간 실시하였다. 시험설계는 육계전기사료를 대조구(Control ; basal diet)로 하여 기초사료에 게르마늄 흑운모 200 mesh를 0.5% 첨가한 구(GB1), 게르마늄 흑운모 325 mesh를 0.5% 첨가한 구(GB2), 게르마늄 흑운모 200 mesh를 1.0% 첨가한 구(GB3) 그리고 게르마늄 흑운모 325 mesh를 1.0% 첨가한 구(GB4)로 5개 처리를 하였다. 처리당 4반복, 반복당 12수씩 완전임의 배치하였다. 전체 시험기간(5주)동안의 증체량, 사료섭취량 및 사료요구율에서는 유의적인 차이를 나타내지는 않았다. 건물의 소화율에서도 처리구간 유의적인 차이를 보이지는 않았다. 혈청내 RBC, WBC, HCT, Hb, Lymphocyte, Monocyte 및 Platelet 함량에 있어서도 게르마늄 흑운모를 사료내 첨가가 혈액학적인 변화에 영향을 미치지 못하였다. 분중 암모니아 태 질소의 함량에서는 GB1.0 처리구(GB3과 4)가 GB0.5 처리구(GB1과 2)에 비하여 유의적으로 낮게 평가되었다 (P<0.03). Propionic acid에서는 게르마늄 흑운모를 첨가한 처리구가 대조구와 비교하여 낮은 경향을 보였다(P<0.04). Butyric acid에서도 게르마늄 흑운모를 첨가한 처리구가 대조구와 비교하여 낮은 경향을 보였다(P<0.04). Acetic acid의 분 중 함량에서는 대조구와 비교하여 게르마늄 흑운모를 첨가한 처리구에서 낮게 평가되었으며(P<0.01), GB1.0 처리구 (GB3과 4)가 GB 0.5 처리구(GB1과 2)보다 유의적으로 낮은 경향을 보였다(P<0.02). 이러한 실험의 결과로, 육계사료에 게르마늄 흑운모의 첨가는 암모니아성 질소의 발생을 낮추는 인자로서 작용할 수 있다.

This study was conducted to investigate the effect of germanium biotite on the growth performance, blood composition , fecal NH$_3$-N and volatile fatty acid(VFA) in broiler chicks. Two hundred forty broiler chicks were randomly allocated into five treatments with four replicates for five weeks. Dietary treatments included 1) Control, 2) GB1(basal diet + 200 mesh 0.5%), 3) GB2(basal diet + 325 mesh 0.5%), 4) GB3(basal diet + 200 mesh 1.0%) and 5) GB4(basal diet +325 nesh 1.0%) For overall period, weight gain, feed intake and feed conversion were not significantly different among treatments (P>0.05). Digestibilities of nutrients were not affected by adding GB(P>0.05). No differences occurred in red blood cell(RBC), white blood cell(WBC), hematocrit(HCT), hemoglobin(Hb), lymphocyte, monocyte and platelet of blood among the treatments (P>0.05). Fecal NH$_3$-N concentration of chicks fed GB1.0 diets(GB3 and GB4) was lower(P<0.03) than chicks fed GB0.5 diets(GB1 and GB2). Propionic acid and butyric acid in feces of chicks fed GB diets were lower(P<0.04) than in chicks fed control diet. GB diets reduced fecal acetic acid significantly compared to control (P<0.01). Also, acetic acid of feces in chicks fed GB1.0 diets(GB3 and GB4) was lower(P<0.02) than GB 0.5 diets(GB1 and GB2) treatments. In conclusion, dietary germanium biotite was an effective means of decreasing fecal NH$_3$-N and volatile fatty acid(VFA) emission.

키워드

참고문헌

  1. Official method of analysis.(16th Ed.) AOAC
  2. J Biol Respose Mod v.8 Antiviral activity of carboxyethylgeramnium sesquioxide(GE-132) in mice infected with influenza virus Aso H;Suzuki F;Ebina T;Ishida,N
  3. Gantokagakuryoho v.9 Induction of interferon and activation of NK cells and macrophages in mice by oral administration of Ge-132, an organic germanium compound Aso H;Suzuki F;Yamaguchi T;Hayashi Y
  4. Clinical biochemical and hematological reference values in normal esperimental animals and humans Brij MM;Rawnsley HM
  5. Clinical Chemistry v.8 Modified regents for determination of urea and ammonia Chaney AL;Marbach EP
  6. Poultry Sci v.53 Effect of atomospheric ammonia and the stress of infectious bronchitis vaccination on Leghorn males Kiling HF;Quarles CL https://doi.org/10.3382/ps.0531161
  7. J orthomol Medicine v.1 Oxigen-nutrition for super health Levine SA;Kidd PM
  8. Yamagata Stock Raising Ints Treating experiments of chicken droppings with zeolite tuff powder. 2. Expermental use of zeolite-truffs as dietaty supplements for chicks Onagi T
  9. Med Hypotheses v.26 Therapeutic effects of organic germanium Sandrs G https://doi.org/10.1016/0306-9877(88)90101-6
  10. Feed Management v.41 no.1 SAS user's guide : Statistics, SAS Inst Inc Cary, NC. Scheideler SE 1990 Aluminosilicates in poultry rations SAS
  11. Anititumor Res v.62 Cooperation of lymphokine(s) and varcrophages in expression of antitumor activity of carboxyethlgermanium (Ge-132) Suzuki F;Brutkiewicz RR;Pollard RB
  12. Rep. Okayama Perfecture Feder. Agr Coop. Ass Report on the experimental use of zeolite tuff as dirtary supplement for cattle Watanabe S;Yanaka Y;Juroda A
  13. Poultry Sci v.61 Evaluation of zeolites fed to male broiler chicks Willis WL;Quarles GL;Fagerberg DJ;Shutze JV https://doi.org/10.3382/ps.0610438
  14. 한국가금학회지 v.16 Zeolite의 첨가가 육계생산의 경제성에 미치는 영향 문윤영;백인기
  15. 중앙대학교 석사학위논문 육계에 있어서 Zolite의 사료적 가치에 관한 연구 문윤영
  16. 한국축산학회지 v.15 Zeolite의 첨가수준이 육계의 생산성에 미치는 영향 민병석;김영일;오세정
  17. 한국가금학회지 v.24 사료내 맥반석의 첨가가 성장중인 육계의 배설물 수분함량, 장내 암모니아 함량 및 혈액성상에 미치는 영향 손장호;박창일
  18. 한국동물자원과학회지 v.42 사료중 제주 화산암 분말(Scoria)이 돼지의 산육능력에 미치는 영향 양창범;김진동;조원탁;한인규
  19. 한국토양비료학회지 v.26 회색정암에서 유래된 토양점토 광물의 특성 엄명호;정필균;엄기태;임형식
  20. 경희대학교 석사학위 논문 운모 및 혈평전가운모가 흰쥐의 혈압과 혈액상에 미치는 영향 오수일
  21. 한국가금학회지 v.23 규산염 광물질 MAXI-MINERAL(72) 첨가가 유계의 생산성에 미치는 영향 이승환;서상훈;엄재상;백인기
  22. 한국축산학회지 v.17 영계사료에 있어서 Bentonite와 Zeolite의 사료적 가치에 미치는 영향 이택원
  23. 한국축산학회지 v.25 한국산 Zeolite의 염기치 환용량이 Broiler의 증체, 사료효율 및 영양소 이용율에 미치는 영향 장윤환;이상진;이규호;강태홍
  24. 한국축산학회지 v.20 Zeolite의 염기치환 용량 및 입자도가 Broiler의 증체, 사료효율 및 사료영양소 이용효율에 미치는 영향 정천용;이규호;최대웅;한인규
  25. 한국축산학회지 v.17 Zeolite의 사료화에 관한 연구 1. 육성돈에 대한 zeolite 급여효과에 관한 연구 한인규;하종규;김춘수