양잠용 뽕품종인 “水原뽕” 의 稔性 및 오디의 果實的 特性

The Fertility and the Characteristics of Mulberry Fruit on the Suwonppong for Silkworm Rearing (Morus spp.)

  • 박광준 (농촌진흥원 농업과학기술원 잠사곤충부) ;
  • 성규병 (농촌진흥원 농업과학기술원 잠사곤충부) ;
  • 이용기 (농촌진흥원 농업과학기술원 잠사곤충부)
  • 발행 : 2002.03.01

초록

양잠용 장려뽕품종인 수원뽕의 임성과 오디의 과실적 특성은 다음과 같다. 1. 종자형성률은 61.8%, 침종자율은 54.7%이었고 발아율은 94%에 달하였으며 교잡성공률은 31.8%이었다. 2. 오디의 단과중은 3.58g로 중대과형이고 오디색은 흑색이다. 3.오디의 당도는 15.7%(Brix), 총산도는 0.18%이며 pH는 6.3이다 4.오디의 숙기는 중숙성이고 착과정도는 청일뽕과 같이 많았다.

Suwonppong, which is the leading mulberry variety, has the fertility and the characteristics of fruit that are listed bellow. The percent of making seed is 61.8%, the percent of sank seed is 54.7% and the percent of germination is 95%. the percent of cross success is 31.8%. The single fruit weight of mulberry fruit is 3.58 g and its size is medium and big, the color of it is black. The sugar content of mulberry fruit is 15.7%(Brix), the total acidity is 0.18%, and the pH is 6.3. The maturing period of mulberry fruit is medium maturity and the degree of fruit setting is the same as Cheongilppong.

키워드

참고문헌

  1. 蠶業科學 v.16 no.4 桑樹三倍體雜交組合果實生長的調査硏究 郭展雄;王穗虹;付利歡;肖更生;蘇大道
  2. 서울大農學硏究 v.5 no.2 뽕나무 오디의 이용에 관한 연구 I.오디의 과실 특성에 관한 연구 金文浹;高光出;林秀浩;劉永山
  3. 日蠶雜 v.68 no.2 Fruit traits of genetic mulberry resources Hiroaki Machii;Akio Koyama;Hiroaki Yamanouchi
  4. 蠶絲, 三訂農事試驗硏究調査基準 農村振興廳
  5. 農業論文集 v.38 no.1 뽕나무의 倍數性에 관한 오디의 形態 및 品質 特性 差異 朴光駿;李龍基
  6. 韓蠶學誌 v.43 no.2 大紫뽕과 甘白뽕의 稔性 및 오디의 과실적 特性 朴光駿;成圭秉;李龍基
  7. 韓蠶學誌 v.43 no.2 大星뽕, 大鵬뽕, 大玉뽕 및 新光뽕 오디의 果實的 特性 朴光駿
  8. 衣笠蠶報 v.315 桑實の利用に就て 佐藤新三郞
  9. 蠶業科學 v.27 no.1 果用桑品種紅果1號的選育初報 蘇超;陳旗;蘇利紅;朱廣義;王淑俠
  10. 食品加工貯藏實驗 劉太鍾;鄭東孝;李想建;朱鉉圭;李熙鳳