Rutin, Antioxidant Compound Isolated from the Fruit of Prunus menu

매실(Prunus memu)의 항산화활성 물질, Rutin

  • 이상윤 (풀무원 기술연구소) ;
  • 김경남 (풀무원 기술연구소) ;
  • 백남인 (경희대학교 생명공학원 및 식물대사연구센터) ;
  • 한재택 (풀무원 기술연구소)
  • Published : 2001.02.28