초록
생장이 우수한 인삼모상근 세포주 (KGHR-1, KGHR-5, KGHR-8) 및 6년생 인삼근의 부위별로 ginsenoside 양상 및 생성특성을 조사하였다. 인삼모상근 및 6년생 인상근에서 ginsenoslde-Rb$_1$, Rb$_2$, Rc, Rd, Re, Rf, Rg$_1$, Rg$_2$을 확인하였으며, 인삼모상근 세포주간 및 인삼근 부위별로 ginsenoside의 함량은 큰 차이를 나타내었다. 8종류의 ginsenoside함량이 가장 높은 인삼모상근은 KGHR-1 세포주로 17.42 mg/g dry wt와 함량을 나타내었다. 모상근세포주 KGHR-1은 ginsenoside-Rd, Rg$_1$을, KGHR-5는 ginsenoside-Rb$_1$, Rg$_1$을, 그리고 KGHR-8은 ginsenoside-Rd, Re을 상대적으로 많이 생성하는 특징을 지니고 있으며, ginsenoside-Rf의 생성은 매우 낮았다. 6년생 인삼근의 부위별 ginsenoside의 함량은 주근, 지근, 세근순으로 많았으며, 주근에서 ginsenoside-Rc의 생성은 ginsenoside의 50.99%로써 모상근 세포주의 4.90~6.89%보다 매우 높았다. 6년생 인삼근의 총 ginsenoside에 대한 ginsenoside-Rg$_1$의 비율은 3.43~14.18% 수준으로 주근, 지근, 세근순으로 급격히 감소하였으며, 모상관의 17.14~24.43%와 비교할 때 매우 낮은 수준을 나타내었다. 따라서 인삼모상근 배양을 통하여 특정 ginsenosides생산이 가능하리라 생각된다.
The patterns and contents of ginsenosides were examined in normal root parts and hairy root lines of Panax ginseng C. A. Meyer. Ginsenoside-Rb$_1$, -Rb$_2$, -Rc, -Rd, -Re, -Rf, -Rg$_1$, -Rg$_2$ were detected in normal roots and hairy roots of ginseng. The patterns and contents of ginsenosides in that were very difference each other. The contents of total ginsenoside of hairy root (KGHR-1) was 17.42 mg/g dry wt, it's highest compared to others. Ginsenoside contents of hairy root (KGHR-1) was higher on ginsenoside-Rd, Rg$_1$, KGHR-5 was higher on ginsenoside-Rb$_1$, Rg$_1$, and KGHR-8 was higher on ginsenoside-Rd, Re than others. The contents of total ginsenosides on 6 years old ginseng cultured in the field were high in the order of main root, lateral root and fine roots, and content of ginsenosides in fine roots was 3.2 times higher than that in main root. The ratio of ginsenoside-Rg$_1$to total ginsenosides were about 3.43%, 8.68% and 14.18% respectively on fine root, lateral root and main root, it's very lower than that in hairy roots. It is suggested that specific ginsenosides can be produce in cultures of ginseng hairy roots.
