먹이종류에 따른 Rotifer, Brachionus rotundiformis의 고밀도 배양

High Density Cultivation of Rotifer, Brachionus rotundiformis in the Different Diets

고밀도 배양에 있어서 먹이종류 (해수 Chlorella, 담수 Chlorella, 유지효모)에 따른 Rotifer, Brachionus rotundiformis 성장과 영양가를 조사하기 위해서 10$\ell$ 배양수조에서 실험을 실시하였다. 해수 Chlorella, 담수 Chlorella와 유지효모를 공급한 rotifer의 최고밀도는 각각 10,900$\~$12,400개체/ml, 9,190$\~$10,600개체/ml, 2,390$\~$2,750개체/ml, 였다. 따라서 해수 Chlorella, 담수 Chlorella를 공급한 rotifer의 최고밀도는 유지효모를 공급한 rotifer보다 높게 나타났다. 또한 해수 Chlorella를 공급한 rotifer의 고도불포화지방산 함량은 $8.71\%$로 나타났다. 이 것은 유지효모를 공급한 rotifer ($9.14\%$)와 비슷한 경향을 보였지만, 담수 Chlorella를 공급한 rotifer ($4.45\%$)보다는 높게 나타났다. 따라서 본 연구의 결과를 종합해 보면 고밀도 rotifer 배양에 있어서 양질의 rotifer를 생산하기 위해서 해수 Chlorella가 적절한 먹이인 것을 판단된다.

The experiment was carried out in a 10 $\ell$ vessel in order to evaluate the growth and nutritional quality of rotifer, Brachienus rotundiformis fed by different diets (Freshwater Chlorella, Marine Chlorella and $\omega$-yeast) for the high density cultivation. The maximum densities for the rotifer fed on the marine Chlorella, freshwater Chlorella and $\omega$-yeast were $10,900\~12,400,\;9,190\~10,600$ and 2,390$\~$2,750 inds./ml, respectively. Therefore, the maximum densities for the rotifer fed on the marine Chlorella and freshwater Chlorella were higher than that for rotifer fed on the $\omega$-yeast The essential n-3 highly unsaturated fatty acid in rotifer fed on the marine Chlorella was $8.71\%$ which was slightly lower than that in rotifer fed on the $\omega$-yeast, $9.14\%$, while it was higher than that in the rotifer fed on freshwater Chlorella, $4.45\%$. This result indicated that marine Chlorella could be appropriate diet for the high density cultivation of rotifer.