Antimicrobial Activity of Some Plants Containing Allelochemicals

Allelochemicals 함유 식물의 항균 효과

Korean native plants and naturalized plants were analyzed for allelochemicals, and their antimicrobial effects were studied. The difference in soluble solid contents between Korean native plants and naturalized species was not significant, and the Korean native plant, Solanum nigrum showed the highest soluble solid content of 90 mg/ml. The ethanol extract of the Korean native plant, Solanum nigrum showed antifungal activity to Aspergillus phoenicis KCTC 1228, with a clear zone of 18 mm, and spore formation was not observed from the treatment. The naturalized plants Ambrosia artemisiifolia var. elatior and Erigeron canadensis showed inhibition of spore formation and the clear zones were at 24 mm and 22 mm, respectively. The clear zones of Aspergillus phoenicis KCTC 1228 treated with ethanol extrats of Phytolacca americana and Rudbeckia bicolor were 22 mm and 19 mm, respectively, and spore formation was observed from the treatment. The Korean native plant, Solanum nigrum and naturalized plants, Phytolacca americana and Ambrosia artemisiifolia var. elatior showed antimicrobial activity against Bacillus sphiaericus 2362, and Bacillus sphiaericus 2297, Bacillus thuringiensis var. subtilis and Baicillus thuringiensis var. cereus. The antimicrobial activity of Ambrosia artemisiifolia var. elatior showed the largest clear zone of 32 mm against Bacillus thuringiensis var. subtilis. In general, the more soluble the solid contents of the extracts, the greater were the antifungal and antimicrobial activities. The phenolic compounds from the Korean native plant, Solanum nigrum and the naturalized species, Phytolacca americana and Ambrosia artemisiifolia var. elatior were analyzed by high performance liquid chromatography. Three phenolic compounds including hydroquinone were identified in Solanum nigrum. In contrast, five and seven phenolic compounds were identified in Phytolacca americana and Ambrosia artemisiifolia var. elatior, respectively. The antifungal activity against Aspergillus phoenicis KCTC 1228 was found to be due to the coumaric and benzoic compounds.

자생식물과 귀화식물을 대상으로 allelochemicals를 분석하고 그 항균효과를 조사하였다. 자생식물과 귀화식물 추출액 간의 가용성 고형물 함량에는 차이를 보이지 않았고 자생식물인 까마중의 가용성 고형물 함량이 90 mg/ml로 가장 높게 나타났다. 자생식물의 에탄을 추출액에 의한 Aspergillus phoenicis KCTC 1228의 항균력은 까마중에서만 나타났으며 clear zone이 18 mm였고 포자형성은 억제되었다. 귀화식물 중 돼지풀과 망초에서 포자형성이 억제되면서 clear zone이 24 mm와 22 mm로 형성되었고 미국자리공과 원추천인국은 포자가 형성되면서 clear zone이 22 mm와 19 mm로 나타났다. 자생식물인 까마중과 귀화식물인 미국자리공과 돼지풀에서 토양미생물인 Bacillus sphiaericus 2362와 Bacillus sphiaericus 2291, Bacillus thuringiensis var. subtilis와 Bacillus thuringiensis var. cereus에서 항균력이 나타났는데 돼지풀이 각 균주에서 항균활성이 가장 크게 나타났다. 특히 Bacillus thuringiensis var. subtilis에서 clear zone이 32 mm로 활성이 강하게 조사되었다. 일반적으로 추출액내의 가용성 고형물 함량이 높을수록 항균 활성이 크게 나타남을 알 수 있다. 자생식물인 까마중과 귀화식물인 미국자리공과 돼지풀의 추출액을 HPLC로 성분분석한 결과 까마중은 hydroquinone외 3종이, 미국자리공은 cinnamic acid외 5종이, 돼지풀은 benzoic acid외 7종이 분석되었다. Phenolic compound 각각에 대한 Aspergillus phoenicis KCTC 1228에 대한 항균력은 coumaric acid와 benzoic acid에서 조사되었다.