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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제11권4호
/
Pages.3-6
/
1998
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
특수미의 국내.외 연구동향
하태열
(쌀연구사업부)
Ha, Tae-Yeol
발행 : 1998.12.25
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