An Analysis on the Actual Management State of Chestnut Producing Farms in Korea

밤 생산농가(生産農家)의 경영실태분석(經營實態分析)에 관(關)한 연구(硏究)

This study was conducted to provide a fundamental information for a income raise of agricultural and mountain villagers and a policy planning by analyzing 145 chestnut producing farms in Korea. The results of this study are as follows : 1. Though the proportion of forest by-products in farm household economy was very slight, it is very important for agricultural and mountain villagers who have relatively lower income level to become a valuable income source. 2. As chestnut cultivating orchards have very small-scale that account for 50.0% of 0.5 to 1.0 hectares and 40.3% of 1.0 to 3.0 hectares reaching 90.3% of total farmers, the small-scale ownership makes the normality and rationalization of management difficult, and therefore the economity of scale has to be accomplished. 3. The difficulties on chestnut cultivating management were in order of the following ; Labour-power shortage(38.5%), desease and pest demage(24.8%), economity(15.2%), management(11.7%), inferiority of site condition(5.9%), technical acquirement(3.8%). 4. In the matter of storaging facilities, 87.6% of total surveyed farmers were recognizing the need of storaging facilities, but only 12.4 of surveyed farmers were possessing these facilities, and therefore the measurement has to be considered such as the forest associations invests to cold storaging facilities unable to privately invest, in order to increase a receiving price of producers.

본(本) 연구(硏究)는 밤 생산농가(生産農家)의 경영실태분석(經營實態分析)을 통(通)하여 산촌주민(山村住民)의 소득향상(所得向上)에의 기여(寄與)와 정책수립(政策樹立)을 위한 기초자료(基礎資料)의 제공(提供)에 그 목적(目的)이 있으며 밤 생산농가(生産農家) 145호(戶)를 대상(對象)으로 경영실태(經營實態)를 분석(分析)한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 산림부산물(山林副産物)의 생산(生産)이 농가경제(農家經濟)에서 차지하는 비중(比重)은 대단치 않으나 상대적(相對的)으로 소득수준(所得水準)이 낮은 산촌주민(山村住民)들의 소득원(所得源)이라는 점(點)에서 중요성(重要性)을 갖는다. 2. 경영규모별(經營規模別) 면적(面積)은 0.5-1.0ha미만(未滿)의 밤나무림(林)이 50.0%, 1.0-3.0ha미만(未滿)의 밤나무림(林)이 40.3%로서 전체(全體)의 90.3%를 차지하고 있어 이러한 경영규모(經營規模)의 영세성(零細性)은 경영정상화(經營正常化)와 합리화(合理化)를 이루지 못하는 주요인(主要因)이 되므로 규모(規模)의 경제성(經濟性)을 이룩해야 한다. 3. 밤나무림(林) 경영(經營)에 대한 애로사항(隘路事項)은 노동력(勞動力) 부족(不足)(38.5%), 병충해구제(病蟲害驅除)의 어려움(24.8%), 낮은 경제성(經濟性)(15.2%), 관리(管理)의 어려움(11.7%), 입지조건불량(立地條件不良)(5.9%), 기술습득(技術習得)의 어려움 (3.8%)의 순(順)으로 나타났다. 4. 저장시설(貯藏施設)에 대(對)해서는 조사농가(調査農家)의 87.6%가 필요성(必要性)을 인식(認識)하고 있었으나, 조사농가의 12.4%만이 저장시설(貯藏施設)을 보유(保有)하고 있는 것으로 나타나, 농가(農家)가 투자(投資)하기 어려운 저온저장시설(低溫貯藏施設)을 산림조합(山林組合)에서 투자(投資)하여 생산자(生産者)의 수취가격(收取價格)을 올릴 수 있도록 해야한다.