Effect of Dietary Vitamin A and E on Hepatic Lipid Metabolism in Adriamycin-Treated Rats

Adriamycin을 투여한 흰쥐의 간 지질대사에 미치는 비타민 A와 E의 급여 효과

  • 정영아 (영남대학교 가정대학 식품영양학과) ;
  • 양경미 (영남대학교 가정대학 식품영양학과) ;
  • 서정숙 (영남대학교 가정대학 식품영양학과)
  • Published : 1992.12.01

Abstract

This study was conducted to evaluate the effect of dietary supplementation of vitamins A and E on hepatic lipid metabolism in adriamycin (ADR)-treated rats. Male Sprague-Dawley rats were assigned to 5 groups according to the dietary supplementation of vitamin A or E. Except control rats, a dose of 2mg ADR/kg of B.W. was injected to these animals intraperitoneally in the same day every week. Lipid peroxide values of liver were elevated by ADR treatment. But dietary supplementation of vitamin A or E significantly reduced these values. Catalase activity in rat liver was increased by ADR treatment, but glutathione peroxidase (GSH-Px) activity was decreased. This effect was somewhat modified by feeding dietary vitamin A or E. Superoxide dismutase (SOD) activity in rat liver was not changed by ADR treatment, but the combined use of ADR, vitamins A and E significantly induced this activity. Fatty acid composition of liver mitochondria was not affected by ADR treatment. The contents of hepatic triglyceride and cholesterol were elevated by ADR treatment. Dietary vitamin A reduced the increased hepatic triglyceride and cholesterol contents in ADR-treated rat.

Adriamycin의 투여로 변화되는 생체내 지질과산화대사에 대하여 비타민 A및 E의 급여와 이들의 동시급여의 효과를 살펴보기 위해 이유한지 1주된 Sprague-Dawley 흰쥐를 6주간 사육하였다. 대조군을 제외한 모든 실험군에게 매주 일정시각에 ADR(2mg/kg/week)을 복강주사 한 후 비타민A와 E의 급여효과를 관찰하였으며 그 결과는 다음과 같다. 간 조직에서의 과산화지질 함량은 ADR투여로 현저한 증가로 보여주었고, 비타민 A 와 E급여가 이들의 생성을 저하시켰다. Catalase 활성도는 ADR의 투여로 증가된 반면 GSH-Px는 감소되는 경향이었다. 이에 비타민 A나 E의 급여로 ADR투여에 의한 효소 활성도의 변화를 완화시켰다. SOD의 활성은 ADR의 투여로 유의적인 변화는 나타나지 않았지만 비타민 A와 E동시 급여군에서 그 활성도가 현저히 유도외었다. 간 미토콘드리아의 지방산조정은 ADR투여로 큰 변화는 없었으나 비타민 E급여군이 비타민 A급여군 보다 방어효과가 더 좋았다. 또한 지질성분들의 변화는 ADR의 투여로 중성지질과 콜레스테롤 함량이 증가하였고 비타민 A의 급여에 의해 이들 함량이 유의적으로 감소되었다.

Keywords