Adipocyte Cellularity of Abdominal Fat Pad in the Farmed Korean Ring-necked Pheasants and Broiler Chicken

한국꿩과 육계의 복부지방 세포 특성에 관한 연구

  • Published : 1992.06.01

Abstract

Abdominal fat pad from farmed Korean ring-necked pheasants that had scanty fat depot was characterized in terms of adipocyte size as determined by free fat cells liberated by collagenase incubation. Similar parameters was also measured in the broiler chicken with similar body weight to those of pheasants. The adipocyte from pheasants was much smaller than that of broiler chicken. The results of this study suggested that the scanty development of abdominal fat pad in the pheasants appeared to be due to a smaller size of adipocyte.

한국법과 육계의 지방세포에 대한 세포학적 비교를 하였던 바 정의 지방세포의 직경은 평균 25~45$\mu$으로서 비교적 같은 체중의 육계의 40~55$\mu$에 비하여 월등히 적었으며 세표용적은 육계의 48~101pl에 비하여 불과 10~75pl로 지방 저장능력이 아주 낮은 것으로 확인되었으며 따라서 극히 소량의 복부 지방층은 지방세포의 작은 직경에 기인하는 것으로 사료된다.

Keywords