Relationship between Ginsenosides and Mineral Contents in Panax Ginseng Grown with Nutrient Solution

양액재배인삼(養液栽培人蔘)에서 무기성분(無機成分)과 Ginsenosides 함량(含量)과의 관계(關係)

  • 박훈 (한국인삼연초연구소) ;
  • 이미경 (한국인삼연초연구소)
  • Published : 1987.06.30

Abstract

Relationship between the contents of ginsenosides in root and minerals (N,P,K,Ca,Mg) in leaf and root of and year Panax ginseng grown with solutions of various N,P,K levels was investigated by simple, multiple and partial regressions. In root K, N, and P in decreasing order showed significant negative correlation with each ginsenosides. In leaf K,N, and P in decreasing order showed significant positive, negative and both correlation with root ginsenosides, respectively. Relationship between K and root ginsenosides in the minus K plot did not follow that in other plots. The ratios of K,N, and P, in leaf to root in decreasing order showed positive correlations that were greater than in leaf or root. Mg was negatively while Ca was positively correlated in root but these were reverse in leaf and always nonisgnificant in both parts. Ginsenoside Rd, Re and $Rb_1$ were most affected by mineral contents. The effect of minerals on PT/PD was least.

N, P, K 수준(水準)을 달리하여 양액재배(養液栽培)한 2년차(年次) 인삼(人蔘)에서 근중(根中) 각(各) ginsenoside 함량과 엽(葉) 및 근중(根中)의 N, P, K, Ca 및 Mg 함량과의 관계를 단순(單純) 다중(多重) 및 편상관(編相關)으로 조사하였다. K, N, P의 순으로 근(根)에서는 유의성(有意性)있는 부상관(負相關)을 보였으며 잎에서는 K는 정상관(正相關), N은 부상관(負相關)이고 P는 일정성(一定性)이 없었다. 엽(葉)과 근(根)의 K, N, 및 P의 비율도 이 순으로 근(根)의 ginsenosides다 유의정상관(有意正相關)을 보였다. Ca와 Mg은 어디서나 유의성은 없었으며 근(根)에서는 Ca는 정상관(正相關), Mg는 부상관(負相關)이고 잎에는 그 반대이다. 칼리 결제구는 잎의 칼리와 뿌리 ginsenosides와의 관계가 기타 처리구들의 경향에서 크게 벗어났으나 N와 P에서는 그렇지 아니하였다. Rd, Re및 $Rb_1$이 무기양분이 가장 영향을 받았다. PT/PD는 무기양분의 영향을 가장 적게 받았다.

Keywords