Abstract
From 1981 to 1982, a series of experiments on the optimum growth temperature, wintering temperature and lethal minimum temperature of the walking catfish Clarias batrachus, of about 12 to 40 g yearlings, were carried out using indoor recirculating aquariums at water temperature between $14^{\circ}C\;and\;34^{\circ}C$. The results are as follows. The optimum temperature of this species was turned out to be approximately $25^{\circ}C$ with highest feed intake and growth rates, and lowest conversion rate than at any other temperatures. The minimum temperature at which the fish can show growth turned out to be $18^{\circ}C$, At this temperature daily growth rate for 62 days was about $0.1\%$ and all fish survived. When this species was kept at $16^{\circ}C$ or lower, no fish survived more than one month and at lower than $14^{\circ}C$ all fish died out in 1 to 7 days. In accordance with these results it could be inferred that $18^{\circ}C$ is the minimum wintering temperature. Rearing this species at the minimum growth temperature for a long time, for wintering for instance, the sudden change of water temperature, especially decreasing to lower than $15^{\circ}C$ can be lethal for all fish.
열대산 메기 Clarias batrachus를 새로운 양식어종으로 만들기 위한 기초연구의 하나로 이 종의 성장적수온 및 월동을 위한 성장가능최저수온과 저수온에서의 사치가 시작되는 수온을 찾기 위해 1981년3월부터 1982년 3월까지 체중 $12{\sim}40g$사이의 1년생으로서 $14^{\circ}C$에서 $34^{\circ}C$사이의 수온에서 일련의 실험을 실시하여 다음의 결과를 얻었다. 이 종의 약 12g에서 28g사이의 것의 성장적정수온은 약 $25^{\circ}C$로 나타났고 이 수온에서는 이보다 높거나 낮은 수온에서보다 성장과 사료섭취량, 그리고 사료효율면에서 가장 좋은 결과가 나왔다. 성장최저한계수온은 $18^{\circ}C$로 나타났으며 62일간의 실험에서 1일성장률은 약 $0.1\%$로 낮았으나 폐사는 없었고 활동도 비교적 활발하였다. 따라서 이 종의 월동가능최저수온은 $18^{\circ}C$로 사료된다. $16^{\circ}C$또는 이보다 약간 낮은 수온에서 방치하면 약 30일내에 대부분 폐사하며 $14^{\circ}C$이하에서는 $1{\sim}7$일 내에 모두 폐사하였다. 따라서 이 종에 있어서 폐사가 시작되는 수온은 $16^{\circ}C$로 사료된다. 성장가능최저수온 근처에서 장기간사육할 경우 급작스런 수온하강, 특히 $15^{\circ}C$이하로 내려가는 경우 전체 어류에 치명적인 피해가 예상되므로 주의하지 않으면 안될 것으로 사료된다.