초록
부산 수영만의 조간대 저질에서 moderate halophile인 Listeria denitrificans HB-38을 분리하여 생육에 필요한 NaCl 요구도를 조사한바, 해양환경조건의 배지에서는 $4\%$ NaCl에서 육상환경조건의 배지에서는 $10\%$ NaCl에서 최적농도였으며, 균생육 최적 온도는 $40^{circ}C$였고, 생육최적 pH는 7.5이었다. 그리고 비호염성인 E.coli, KPM 105와 protoplast안정성을 비교해본 결과, 더 높은 stabilizer의 농도를 요구하지는 않았으며, stabilizer로서 NaCl이sorbitol이나 sucrose보다 protoplast에 더 안정성을 주는 것으로 나타났다. HB-38균주의 succinic dehydrogenase 활성에는 NaCl 농도가 증가함에 따라 그 활성 이 증가하다가 $9\%$에서 최대에 달하였다. 반면에 이 호염성효소의 $(NH_4)_2\;SO_4$와 NaCl에 의한 염석은 비호염성인 E.coli 및 bovine liver 세포의 경우보다 더 높은 농도의 염에 의하는 것은 아니였다. 그리고 ethidium bromide에 의한 curing과 agarose gel 전기영동의 결과 HB-38은 extrachromosomal DNA를 가지지 않는 것으로 나타났다.
A moderately halophilic bacterium, Listeria denitrificans HB-38, isolated from mud on the seashore in Sooyoung bay, Pusan, showed the requirement of $4\%$ sodium chloride for cell growth in a medium with salts typical of a marine environment, and showed that of $10\%$ in a medium with salts typical of a terrestrial environment. The optimum temperature and pH for growth were $40^{circ}C$ and pH 7.5 in the medium containing $10\%$ sodium chloride and ions typical of a terrestrial environment. Sodium chloride as a protoplast stabilizer gave more stability than sorbitol or sucrose, meanwhile the protoplast did not require higher concentration of stabilizer than that of E. coli protoplast. Succinic dehydrogenase of HB-38 had a halophilic property showing maximal activity in the presence of $9\%$ sodium chloride. The strain HB-38 did not harbor an extrach-romosomal DNA.