Current Research on Agriculture and Life Sciences

  • Volume 1
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  • Pages.55-65
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  • 1983
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  • 2287-271X(pISSN)
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  • 2288-0356(eISSN)
Institute of Agricultural Science and Technology, Kyungpook National University (경북대학교 농업과학기술연구소)
권호 표지

Influences of Several Chemicals on the Solubility of Cocoon Sericin in Water

제사용수(製絲用水)에 대(對)한 몇가지 화학약제(化學藥劑)의 처리(處理)가 견층(繭層) Sericin의 용해성(溶解性)에 미치는 영향(影響)

  • Rhee, In Jeon (Dept. of Sericulture, Coll. of Agric., Kyungpook Natl. Univ.) ;
  • Lee, Dong Soo (Dept. of Sericulture, Coll. of Agric., Kyungpook Natl. Univ.)
  • 이인전 (경북대학교 농과대학 잠사학과) ;
  • 이동수 (경북대학교 농과대학 잠사학과)
  • Published : 1983.04.30
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Abstract

The purpose of this study is to find out influences of several chemicals on the solubility of cocoon sericin in water, and there are several results of use to control the solubility of cocoon sericin in water. The results obtained are summarized as follows : The chemical which shows the strongest accelerating power of the solubility of cocoon sericin in water is Sodium Hydroxide (NaOH), the second is Potassium Hydroxide (KOH), the third is Sodium Silicate ($Na_2SiO_3$), and the weakest is Sodium Bicarbonate ($NaHCO_3$) in order among noticed silk-reeling accelerators. The chemical which shows the strongest inhibiting power of the solubility of cocoon sericin in water is Form Aldehyde (HCHO), the second is Ammonium Alum ($Al_2(SO_4)_2{\cdot}(NH_4)_2SO_4{\cdot}24H_2O$), the third is Acetic Acid ($CH_3COOH$), the weakest is Hydrochloric Acid(HCl) in order among noticed silk-reeling inhibitors. Particulary Hydrochloric Acid (HCl), which is expected to show strong inhibiting power of the solubility of cocoon sericin in water, shows accelerating power of the solubility of cocoon sericin at high temperature over 80 degrees of Celsius thermometer in water.

본(本) 시험(試驗)은 제사용수(製絲用水)에 대(對)한 몇가지 화학약제(化學藥劑)의 처리(處理)가 견층(繭層) sericin의 용해성(溶解性)에 미치는 영향(影響)을 조사(調査)하였던 바, 견층(繭層) sericin의 용해량(溶解量) 조절(調節)에 참고자료(參考資料)가 될 수 있는 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. 공시(供試) 약제(藥劑) 중(中)에서 견층(繭層) sericin의 용해촉진력(溶解促進力)이 가장 큰 약제(藥劑)는 Sodium Hydroxide(NaOH)였으며, Potassium Hydroxide(KOH) > Sodium Silicate($Na_2SiO_3$) > Sodium Bicarbonate($NaHCO_3$)의 순(順)으로 용해추진력(溶解促進力)이 작았다. 공시(供試) 약제(藥劑) 중(中)에서 견층(繭層) sericin의 용해억제력(溶解抑制力)이 가장 큰 약제(藥劑)는 Form Aldehyde(HGHO)였으며, Ammonium Alum($Al_2(SO_4)_2{\cdot}(NH_4)_2SO_4{\cdot}24H_2O$) > Acetic Acid($CH_3COOH$) > Hydrochloric Acid(HCl)의 순(順)으로 용해억제력(溶解抑制力)이 작았다. 공시(供試) 약제(藥劑) 중(中)에서 견층(繭層) sericin의 용해억제력(溶解抑制力)이 클 것으로 기대(期待)했던 Hydrochloric Acid(HCl)은 $80^{\circ}C$이상(以上)의 고온(高溫)에서는 오히려 견층(繭層) sericin의 용해(鎔解)를 크게 촉진(促進)함을 알 수 있었다.

Keywords