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Food Industry
(좋은식품)
Serial No. 63
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Pages.60-65
/
1982
Korea Food Industry Association (한국식품산업협회)
이탈리아의 식품공업
권영국
(농어촌개발공사)
Published : 1982.04.30
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Abstract
이탈리아는 국민의 전통적인 미식관습, 농작물의 천혜적인 조건, 이것에 일찍이 발달된 기계공업이 뒷받침되어 식품공업은 세계비교 우위산업으로 등장되어 있다.
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