Microbiology and Biotechnology Letters (한국미생물·생명공학회지)

The Korean Society for Microbiology and Biotechnology (한국미생물·생명공학회)
권호 표지

발효법에 의한 초산으로부터의 글루타민산소오다 제조

  • 하덕모 (동국대학교 공대 식품공학과)
  • Published : 1974.03.01
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