한국생활과학회:학술대회논문집
- 한국생활과학회 2010년도 하계학술대회
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- Pages.154-155
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- 2010
함황 채소 추출물의 항산화 효과에 관한 연구
Antioxidant activity of various solvent fraction from extract of sulfur compound vegetables
- 김다미 (충남대학교 식품영양학과) ;
- 김혜정 (충남대학교 식품영양학과) ;
- 조지은 (충남대학교 식품영양학과) ;
- 윤미향 (충남대학교 식품영양학과) ;
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김경희
(충남대학교 식품영양학과)
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육홍선
(충남대학교 식품영양학과)
- Kim, Da-Mi (Food and nutrition, Chungnam Univ.) ;
- Kim, Hye-Joung (Food and nutrition, Chungnam Univ.) ;
- Jo, Ji-Eun (Food and nutrition, Chungnam Univ.) ;
- Yoon, Mi-Hyang (Food and nutrition, Chungnam Univ.) ;
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Kim, Kyung-Hee
(Food and nutrition, Chungnam Univ.)
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Yook, Hong-Sun
(Food and nutrition, Chungnam Univ.)
- 발행 : 2010.05.28