Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2007.11a
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Pages.236.1-236.1
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2007

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

백서의 혈청 내에서 GCM (Genistein -Comined Monacolin K)의 고지혈증 예방효과

윤은경 ((주)엔앤비) ;
정명애 ((주)엔앤비) ;
김현경 ((주)엔앤비) ;
김용훈 ((주)엔앤비) ;
우상욱 (경북대학교 식품공학과) ;
이상한 (경북대학교 식품공학과)

Published : 2007.11.02

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Abstract

Keywords