Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)
권호 표지

세척 유형별 농산물 부착 병원 세균 감소율 비교

  • 전연화 (충남대학교 의과대학 감염생물학교실) ;
  • 최인욱 (충남대학교 의과대학 감염생물학교실) ;
  • 윤영남 (충남대학교 농업생명과학대학 응용생물하고가) ;
  • 유용만 (충남대학교 농업생명과학대학 응용생물하고가) ;
  • 이영하 (충남대학교 의과대학 감염생물학교실)
  • Published : 2007.11.02
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Abstract

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