메밀(Fagopyrum esculentum $M{\ddot{o}}ench$)의 발아기간에 따른 ${\gamma}$-Aminobutyric Acid (GABA) 함량 및 생리 활성

  • 황은주 ((주)식물보호식물) ;
  • 정상훈 (동신대학교 BIC 약용식물종자은행) ;
  • 정종헌 (동신대학교 한약재산업학과) ;
  • 박민희 (동신대학교 산업용가속기이용생물연구센터) ;
  • 차영주 (동신대학교 산업용가속기이용생물연구센터) ;
  • 이숙영 (동신대학교 산업용가속기이용생물연구센터)
  • 발행 : 2005.05.20