한국식품조리과학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference)

한국식품조리과학회 (Korean Society of Food and Cookery Science)
권호 표지

비정규직 대책 시행안에 따른 조리종사원 근무조건 개선 효과 검토

  • 이미정 (숙명여자대학교 교육대학원 가정교육) ;
  • 박상현 (숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학) ;
  • 주나미 (숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학)
  • 발행 : 2005.05.21
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