한국농업기계학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference)

한국농업기계학회 (Korean Society for Agricultural Machinery)
권호 표지

함수율과 온도에 따른 호밀의 레올로지 특성

Rheological Properties of Rye under Different Moisture Content and Temperature

  • 이귀현 (강원대학교 농업생명과학대학 농업공학부) ;
  • 최규원 (강원대학교 농업생명과학대학 농업공학부)
  • 발행 : 2005.02.18
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