해양세균 Vibrio sp. 에 의한 다시마 미립자 SCD(single cell detritus)의 최적생산 조건

  • 이건욱 (강릉대학교 해양생명공학부) ;
  • 백장미 (강릉대학교 해양생명공학부) ;
  • 장태은 (강릉대학교 해양생명공학부) ;
  • 문성양 (강릉대학교 해양생명공학부) ;
  • 박욱연 (강원도립대학 식품생명과학화) ;
  • 신일식 (강릉대학교 해양생명공학부)
  • 발행 : 2004.05.13