외국인의 한국전통외식업체에 대한 인식 분석을 통한 세분시장별 차별화 전략 구축

  • 이민아 (한국식품연구원 전통식품연구본부 외식산업연구팀) ;
  • 김선아 (한국식품연구원 전통식품연구본부 외식산업연구팀) ;
  • 김은미 (한국식품연구원 전통식품연구본부 외식산업연구팀) ;
  • 이승주 (한국식품연구원 전통식품연구본부 외식산업연구팀)
  • Published : 2004.10.01