전분 충전 아크릴레이트 필름의 $\alpha$-Amylase에 의한 분해실험

  • 김정두 (부경대학교 응용화학공학부) ;
  • 유수용 (부경대학교 응용화학공학부) ;
  • 감상규 (제주대학교 토목환경공학부) ;
  • 주창식 (부경대학교 응용화학공학부) ;
  • 이민규 (부경대학교 응용화학공학부)
  • 발행 : 2004.05.01