도토리의 Polyphenol, Galic Acid의 최적 추출조건 설정

  • 강복희 (경북과학대학 약용식품과/바이오건강산업연구소) ;
  • 김인호 (바이오건강산업연구소) ;
  • 권진아 (바이오건강산업연구소) ;
  • 김성호 (경북과학대학 약용식품과/바이오건강산업연구소) ;
  • 이진만 (경북과학대학 약용식품과/바이오건강산업연구소)
  • Published : 2003.05.24