참당귀(Angelica gigas Nakai) 현탁세포 perfusion 배양 연구

Perfusion culture strategies for high density culture of plant cell suspensions to enhance the productivity of extracellular polysaccharides were investigated. Angelica gigas Nakai cell suspensions were used to produce the extracellular polysaccharide and perfusion parameters were optimized to maximize the production. When the medium exchange was started at the fifth day after inoculation, the maximum cell concentration (23.8 g dry cell weight per liter) was achieved.

참당귀 (Angelica gigas Nakai) 현탁세포의 고농도 배양을 위하여 perfusion 배양을 한 결과 세포의 생장이 증진됨을 확인하였다 . 배양 5 일째부터 sucrose를 4배 농축한 배지로 2 mL 씩 교환해준 결과, 세포의 생장이 계속 유지되었고 최대 세포농도도 23.7 g/L 로 대조구에 비하여 1.7 배 증가하였다. 초기 당농도를 50 g/L 로 하여 배지 교환을 한 결과, 최대 세포농도도 23.8 g/L 로 30 g/L 당농도 대조구에 비하여 1.6 배 증가하였고, 배지교환을 하지 않은 50 g/L 대조구에 비하여 1.1 배 증가하였다 . 따라서 초기 당농도를 높이고 연속적으로 배지교환을 해준다면, 고농도의 세포를 얻을 수 있으며 결과적으로 참당귀 세포가 생산하는 다당류의 생산량을 증진시킬 수 있을 것이다.