유아의 분변에서 분리한 Lactobacillus fermentum으로부터 Linoleate Isomerase 분리 ${\cdot}$ 정제

• 김현수 (축산기술연구소) ;
• 함준상 (축산기술연구소) ;
• 정석근 (축산기술연구소) ;
• 김종근 (축산기술연구소) ;
• 이부웅 (전북대학교)

• Kim, Hyeon-Su ;
• Ham, Jun-Sang ;
• Jeong, Seok-Geun ;
• Kim, Jong-Geun ;
• Lee, Bu-Ung

• 발행 : 2002.11.08

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