한국축산식품학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference)
- 한국축산식품학회 2002년도 제30차 추계 학술대회
- /
- Pages.157-157
- /
- 2002
국내 햄 ${\cdot}$ 소시지제품에 대한 실태 조사
- 발행 : 2002.11.08